2024.06.17アップ

• 社長コラム

県内の鶏の処理工場のもう一つは・・・・

新潟県内の鶏の大型処理工場・・・弊社新潟ポートリー事業協同組合ともう一つ ...

2024.06.13アップ

• 社長コラム

県内に鶏の処理工場は・・・・・

新潟県内に許可を受けた食用の鶏処理工場は二つしかありません。 しかもどちら...

2024.06.12アップ

• 社長コラム

あらたな新潟情報館オープンが遅れてるう？？

原宿表参道にあったネスパス（新潟県情報発信館）がことし銀座に移転 その名も...

2024.06.11アップ

• 社長コラム

祝H君入社・・・おめでとう🎊

10日、小島屋に新しい仲間が増えました。 H君（23歳）・・・前職は横浜で...

2024.06.10アップ

• 社長コラム

食品偽装（それはあかんやろ・・・）

2007年6月全国の食肉業界に激震が走った。 北海道の大手食肉メーカーの不...

2024.06.06アップ

• 社長コラム

品質管理の掟（おきて）

食品メーカーとして日頃思っていることがお客様からみて このメーカーはクレー...

2024.06.05アップ

• 社長コラム

危機管理について。

とあるお客様からの一報「チャーシュースライスのなかで身割れが入っています。」 ...

2024.06.04アップ

• 社長コラム

マルコ岩村奥山工場、小室さんのよろこび。

小島グループの工場には奥山工場という主に地域のホテルや産業給食、学校給食などに日々配送す...

2024.05.30アップ

• 社長コラム

小島グループ激動編１２

昭和50年ころ新発田ポートリー三代目社長Kは首都圏に本社を持つ大手商社に在籍していた。 ...

2024.05.29アップ

• 社長コラム

小島グループ激動編１１　武士は二君に仕えず？？？？

彼は創業者Bから四代にわたって仕えてきた。しかも今でも現役で現場に立ち続ける。 ...