2024.01.29アップ

• 社長コラム

越後もち豚その弐　和豚もち豚と越後もち豚はどう違うの？

よく越後と和豚では何が違うの？と聴かれます。全国の農場を同じ飼料と飼育方法で統一している...

2024.01.26アップ

• 社長コラム

越後もちぶたについて。その壱

群馬県の赤城山中に本部のあるグローバルグループ。 ここは国内最高の品質を誇...

2024.01.25アップ

• 社長コラム

ひねぽんって・・・・なに？

先日のグループの開発・営業会議にて「ひねぽん」なるものが提案されていました。 ...

2024.01.24アップ

• 社長コラム

便利なことは不便なこと・・・・

　 今期二度目の寒波が北陸地方を襲いました。それには直接関係はありませんが ...

2024.01.23アップ

• 社長コラム

きつねと鶏の相性・・・・抜群です。

先週末、私の大好物の新潟親鶏かしわめしを炊きました。 まず研いだ米２合に水...

2024.01.19アップ

• 社長コラム

今日は大寒です。

今日は大寒です。 例年の今頃は積雪や吹雪きで仕事のほかに大変な仕事をこなし...

2024.01.18アップ

• 社長コラム

ああ。。ほっぺマークパクられた事件

ほっぺマークを決めて10年ほどたったころ友人から連絡があって 「おまえんと...

2024.01.17アップ

• 社長コラム

ほっぺマークって何だろう・・・・

小島グループのCI・・・・ほっぺマークについて 我がグループには3...

2024.01.16アップ

• 社長コラム

今朝の越後平野。

昨夜の深夜より気温が一気に下がり風も強く吹雪いています。 この雪はそれほど...

2024.01.15アップ

• 社長コラム

日本一の集荷軍団について

我がグループには新潟ポートリー事業協同組合の中に 生鳥を各地から集めてくる...