2024.12.06アップ

㈱スナッキータイのこと。

タイのバンコクにわが社が出資して非常勤役員を輩出している炭火焼鳥の会社 ス...

2024.12.05アップ

マルコ岩村は今・・・・・

師走に入り例年には珍しく雨の日が続いている。これが間もなく雪になると思われる。 ...

2024.12.04アップ

えっ！鳥インフルって明治時代の・・・・・

今年もまた鳥インフルエンザの蔓延がすさまじい。 例年よりさらに増えているよ...

2024.12.02アップ

にわとり残酷物語。

採卵鶏は生後190日くらいからほとんど毎日卵を一個うみ続ける。 それが45...

2024.11.29アップ

もう廃鶏とは呼ばないで・・・。

採卵鶏はやく500日から最長750日卵を産み続け生きる農業廃棄物として 我...

2024.11.28アップ

地鶏について。

市場に出回っている地鶏の定義は日本古来の鶏種を交配して産む鶏である。 ちな...

2024.11.27アップ

えっ！地鶏？親鳥？ブロイラーの違いってなあに？

日本の市場には広く鶏肉が使われている。 一般的に居酒屋やスーパーで売られて...

2024.11.26アップ

いよいよ冬を迎えて・・・・。

二王子山に初冠雪があった。 昔からの言い伝えで二王子に二度雪が降ると里にも...

2024.11.25アップ

招かれざる客

今年もとうとうこの季節がやってきた。 白鳥たち渡り鳥の到来である。この地区...

2024.11.22アップ

年末の御節業界の怪

ここ10年ほどで年末の御節業界が大きく変化（拡大）している。 BS放送や地...