2024.03.05アップ

• 社長コラム

小島グループのアイデンティティは？　１

彼は愛知県の刈谷市の田園地帯に産まれ育ちました。 若くしてひよこの雌雄鑑別...

2024.03.04アップ

• 社長コラム

まさ・・・・の3月に…雪ですか

今朝弊社のある新発田地区は3月には珍しく雪が降りました。 今シーズンの暖冬...

2024.03.01アップ

• 社長コラム

卵から21日で産まれた採卵鶏は？？？？

孵卵器で温度管理された卵は21日後に孵化します。 その後約190日育成した...

2024.02.29アップ

• 社長コラム

卵がひよこになるまで。

ひよこについて少しお話ししたいと思います。 ひよこになる卵は当然有精卵でな...

2024.02.28アップ

• 社長コラム

二月の雪は女の腕まくり・・・そのこころは？

二月も終盤になってチラチラ雪が降りました。 首都圏では風速25メートルの風...

2024.02.27アップ

• 社長コラム

最近の卵事情。

周知のとおり牛乳と卵は国民の栄養を支える二大栄養食品です。 とりわけ卵は従...

2024.02.26アップ

• 社長コラム

ラーメン千円の壁についての検証とご提案

一般的なラーメンの価格についてはどう思われますか？ チャーシューなどいろい...

2024.02.22アップ

• 社長コラム

新発田うしネーミング秘話　　参

2024年の夏のこと・・・・ 新発田牛の売り込みに二階堂市長のおともでタイ...

2024.02.21アップ

• 社長コラム

新発田うしネーミング秘話　　その弐

新発田が全国に誇る黒毛和牛「新発田牛」、これをどう呼ぶか？ 協議会で出た結...

2024.02.20アップ

• お知らせ

SMTS2024出展！ご来場ありがとうございました。

先週2/14～2/16に幕張メッセにて開催された国内最大規模の食品展示会『スーパーマーケ...