2011年3月11日東日本大震災で福島は大打撃を受けた。当時福島は全国でも有数の黒毛和牛の産地

その中でもとりわけ優秀な和牛生産者のSは原発の風評被害で出荷が止められていた。

賞をなんども受けている凄腕の生産者Sは新発田に拠点を移すことを決心する。

新発田に拠点を移したSはさっそく和牛の生産に取り掛かる。新潟にはすでに村上牛が全国に

ブランドをとどろかせていたがそれ以上の品質の和牛がSによって生産された。

それまで新発田市は米　酒などをブランド化し市長自らトップセールスで

海外各国に営業に出向いていたがそこに和牛が加わった。

一首　　　　　　　　　家電ならこうはいくまい古稀過ぎた我が心肺はきちんと動く　　　　　志ん笑