今季の全国的な鶏インフルエンザの影響で全体的に採卵業界が弱っている。

大手・中小問わずだが特に体力のない中小業者な苦境にあえいでいる。

採卵農場・その廃鶏を処理する処理工場は一般国民から見たらはっきり言って迷惑施設。

そのため新たな工場（農場）を設置するには地元の同意が必須条件である。

それに加えて新たに工場（農場）を設置するには莫大なイニシャルコストがかかるのだ。

これらの理由で一度閉鎖した事業所が再生することは極めて困難なのだ。

しかし玉子は国民にとって大切な食材のひとつ、これを衰退するがままにして本当にいいのか。

国の姿勢が問われる。

一首　　　　　　梅レンギョウ桜開花はひと呼吸楽しみあまた今年も春は　　　　　　志ん笑